El padre putas

Por aquel tiempo Salamanca es famosa en toda Europa por su universidad. El mayor burdel de Europa, dicen las malas lenguas.

• El Padre Putas y la tradición del Lunes de Aguas en Salamanca.
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El caso es que por si faltaba animación en llega la Corte, porque el príncipe Felipe el futuro Felipe II se va a casar allí con María Manuela de Portugal. Y claro, la ciudad organiza unos festejos como Dios manda, con un de todo: Esto en el programa oficial, pero en el extraoficial… juerga garantizada para todos.

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Tabernas a gogó, pícaros y celestinas, casas de mancebía en cada esquina y prostitutas para todos los bolsillos. Un no parar, vamos. Estudiante tonto y ramera lista fijaos en su mano derecha y lo entenderéis.

Todas esas hormonas reprimidas durante mes y medio se volvían locas y aquello era el despiporre. Hoy el Lunes de Aguas sigue siendo una fiesta en Salamanca, aunque ha cambiado mucho. La Cuaresma ya no es lo que era, y la abstinencia de comer carne del tipo que sea es hoy algo privado. Sin embargo se sigue celebrando por todo lo alto que se ha acabado ese tiempo de privaciones y se sale a comer a la orilla del Tormes, con amigos o en familia.

Pues jamón, chorizo, lomo adobado y huevos cocidos como mínimo. RED Ver todos. Carrito Finalizar compra Mi cuenta. Popular Ahora Semana Mes.

Lunes de Aguas, Cuatro Siglos de tradición. Comparte esto: Haz clic para compartir en WhatsApp Se abre en una ventana nueva Haz clic para compartir en Twitter Se abre en una ventana nueva Haz clic para compartir en Facebook Se abre en una ventana nueva Haz clic para compartir en LinkedIn Se abre en una ventana nueva Haz clic para compartir en Pocket Se abre en una ventana nueva. Sin embargo, se puede ver que tanto la ciudad como los pueblos de la provincia se quedan vacíos por la tarde y se pueden ver y participar de grandes meriendas en parques , praderas y cualquier extensión de campo en las inmediaciones de los mismos.

En el pueblo de Alaraz, situado al sureste de la provincia, el Lunes de Aguas es el día de la fiesta grande. Las quintas portan la Virgen de las Nieves para el encuentro con el Cristo que ha pasado el invierno en la Ermita del Monte.

Por la tarde continua la fiesta con la tradicional ronda de visitas a la casa de cada uno de los quintos y quintas. Es costumbre durante ese día comer hornazo , una empanada hecha a base de chorizo, lomo, huevo duro, etc. Aunque, por razones sanitarias, ahora no lleva huevo a menudo, los platos tradicionales de después de Semana Santa lo llevan siempre y, por lo tanto, también el hornazo.

Hace siglos, se consideró que el huevo era carne y no se comía en Cuaresma, pero como las gallinas seguían poniendo, cuando acababa la abstinencia había que comerse los guardados durante esos días, y de ahí los huevos pintados de Pascua y la cantidad de preparaciones que lo usan, como los hornazos o las Cocas y Monas de Pascua de Levante, es decir, todo lo que estaba prohibido durante la abstinencia. Este es un alimento que amasan y cuecen en las tahonas las mujeres, en los días precedentes a tal fecha, sobre todo en el medio rural, aunque también se ha industrializado su elaboración en cierta medida, y es posible adquirirlo en cualquier establecimiento dedicado a la pastelería.

Desde hace tiempo existe en Salamanca una calle con el mismo nombre de este exquisito manjar, situada en el barrio de Prosperidad.

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De Wikipedia, la enciclopedia libre. Culturas Populares. Revista Electrónica 7 julio-diciembre , 21 pp. Consultado el 9 de abril de Consultado el 16 de septiembre de